fish international

Die Fischmesse in Deutschland

Messegelände

Messe BremenBremenDeutschland

Termine

09.02.-11.02.202004.09.-06.09.202225.02.-27.02.2024Turnus: zweijährlichGründungsjahr: 1988

Parallelveranstaltungen

GASTRO IVENT

Veranstalter

M3B GmbH MESSE BREMEN Findorffstraße 10128215 BremenFon: +49 421 3505-0Fax: +49 421 3505-340info@m3b-bremen.dehttp://www.messe-bremen.de

ProjektteamFon: +49 421 3505-260Fax: +49 421 3505-681info@fishinternational.dehttp://www.fishinternational.com

Träger/Sponsor

Fachverband 'Der Fischfachhandel' im BVLH

Anwesende Journalist/en/-innen

2020: 39*, davon aus dem Ausland 7

* Gemeinsame Zahl der Journalist/en/-innen mit GASTRO IVENT

Die aktuellen Kennzahlen werden FKM-zertifiziert.

Statistiken

Kennzahlen	2/2016	2/2018	2/2020₁₎
FKM-Zertifizierung
Flächenzahlen (m²)
Bruttofläche	10.300	10.700	10.300
Nettofläche	5.179	5.954	5.768
Sonderschaufläche	400	375	570
Aussteller-Standfläche	4.779	5.579	5.198
Halle	4.779	5.579	5.198
Inland	3.237	3.754	3.346
Ausland	1.542	1.825	1.852
Freigelände	0	0	0
Ausstellerzahlen
Aussteller	272	312	303
Inland	169	180	167
Ausland	103	132	136
Besucherzahlen
Besucher (Zahl der Eintritte)	9.088	8.997*	7.873*
Inland	8.157	8.043*	6.991*
Ausland	931	954*	882*
* = durch repräsentative Befragung ermittelt

₁₎Zur Bewertung der Kennzahlen: Messe fand im Zeitraum der im Januar 2020 beginnenden Corona-Pandemie statt.

Ausstellerstruktur

Herkunft der Aussteller 2020 aus 26 Ländern
Belgien: 5; China, Volksrepublik: 6; Dänemark : 18; Deutschland: 167; Estland: 8; Frankreich: 4; Großbritannien und Nordirland: 1; Irland: 1; Island: 2; Italien: 1; Kroatien: 3; Lettland: 3; Liechtenstein: 1; Litauen: 2; Niederlande: 41; Norwegen: 5; Österreich: 1; Polen: 8; Portugal: 1; Russische Föderation: 6; Schweiz: 1; Spanien: 12; Tschechien: 1; Türkei: 3; USA: 1; Vereinigte Arabische Emirate: 1

FKM-Fachbesucher-Struktur 2018

Besucher gesamt (Eintritte)8.997Anteil der Fachbesucher81 %

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Herkunft nach Bundesländern

Herkunft Inland gesamt (%)89

davon

Nielsen 173

Bremen27
Hamburg5
Niedersachsen36
Schleswig-Holstein5

Nielsen 29

Nordrhein-Westfalen9

Nielsen 3a5

Hessen5
Rheinland-Pfalz0
Saarland0

Nielsen 3b2

Baden-Württemberg2

Nielsen 45

Bayern5

Nielsen 5+66

Berlin2
Brandenburg1
Mecklenburg-Vorpommern2
Sachsen-Anhalt1

Nielsen 71

Sachsen1
Thüringen0

Wirtschaftszweige

Wirtschaftszweige (%)

Gastronomie40
Industrie11
Dienstleistung12
Presse2
Einzelhandel12
Großhandel9
Andere Wirtschaftszweige9
Schüler/Student4
Andere nicht Berufstätige1

Berufliche Stellung

Berufliche Stellung (%)

Selbständige/r Unternehmer/-in, Mitinhaber/-in, freiberuflich Tätige/r22
Geschäftsführer/-in, Vorstandsmitglied, Behördenleiter/-in o.ä.8
Bereichsleiter/-in, Betriebs-, Werks-, Filialleiter/-in, Amtsleiter/-in10
Abteilungsleiter/-in, Gruppenleiter/-in, Teamleiter/-in16
Anders angestellt, Beamter/Beamtin, Facharbeiter/-in19
Dozent/-in, Lehrer/-in2
Auszubildende/r8
Andere berufliche Stellung7
Schüler/-in, Student/-in5
Andere nicht Berufstätige3

Aufgabenbereich

Aufgabenbereich (%)

Geschäfts-/Unternehmens-, Betriebsleitung24
Forschung, Entwicklung, Konstruktion5
Fertigung, Produktion, Qualitätskontrolle11
Einkauf, Beschaffung9
Finanzen, Rechnungswesen, Controlling1
Informations-, Kommunikationstechnik2
Personalwesen, Verwaltung3
Verkauf, Vertrieb24
Marketing, Werbung, PR4
Logistik: Materialwirtschaft, Lager, Transport1
Wartung, Instandhaltung1
Anderer Bereich10
Schüler/-in; Student/-in4
Andere nicht Berufstätige1

Herkunft nach km

Entfernung zum Wohnsitz (%)

bis 50 km33
über 50 km bis 100 km19
über 100 km bis 300 km27
über 300 km20

Herkunft nach Kontinenten

Herkunft Ausland gesamt (%)11

davon

EU87
Andere Länder13

Herkunft nach Ländern

Länder mit den höchsten Besucheranteilen (%)

Betriebsgröße

Betriebsgröße (%)

1 - 416
5 - 916
10 - 4931
50 - 19916
200 - 4996
500 - 9992
1 000 und mehr8
Schüler/-in; Student/-in4
Andere nicht Berufstätige1

Einkaufs-/ Beschaffungskompetenz

Einfluss bei Einkaufs-/ Beschaffungsentscheidungen (%)

Ausschlaggebend31
Mitentscheidend31
Beratend21
Nicht beteiligt11
Schüler/-in, Student/-in4
Andere nicht Berufstätige1

Häufigkeit des Messebesuchs

Häufigkeit des Messebesuchs (%)

201212
201417
201631
Frühere Veranstaltungen6
Erstmaliger Besuch34

Aufenthaltsdauer

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer in Tagen

Durchführung der Befragung: M3B GmbH MESSE BREMEN

BranchenschwerpunkteNahrungs- und Genussmittel (Branche 24), Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen (Branche 61)

AngebotsschwerpunkteFisch, Krustentiere, Schalentiere, Meeresfrüchte, Fischverarbeitung, Tiefkühlkost, Konserven, Kältetechnik, Qualitätssicherung, Transport, Lagereinrichtungen, Verpackungsmaschinen, Ladeneinrichtungen, Sonderschau, Aquakultur

ZutrittFachbesucher

Ausstellerdatenbankonline verfügbar / Zugriff über Internetseite der Veranstaltung

DirektverkaufNein