Hofex

International Exhibition of Food & Drink, Hotel, Restaurant & Foodservice Equipment, Supplies & Services

Messegelände

Hong Kong Convention and Exhibition CentreHongkongHongkong, China SVR

Termine

07.05.-10.05.201918.05.-21.05.2021Turnus: zweijährlichGründungsjahr: 1987

Parallelveranstaltungen

AHTEC@HOFEXWine&Spirits@HOFEX

Veranstalter

UBM HKES lLtd. Unit 1203, 12/F, Harcourt House,39 Gloucester RoadHongkongHongkong, China SVRFon: +852 280 41500Fax: +852 252 83103exhibit@hkesallworld.comhttp://www.hkesallworld.com

Deutsche Vertretung

Balland Messe-Vertrieb GmbH Vogelsanger Weg 45 a50858 KölnFon: +49 221 948645-0Fax: +49 221 948645-9info@balland-messe.dehttp://www.balland-messe.de

Träger/Sponsor

China Cuisine Ass.Shenzhen Retail Business Ass.Guangdong Cuisine Ass.Hong Kong Food CouncilChina Hospitality Ass.Guangdong Chain Operations Ass.Guangzhou Western Food Ass.Shanghai Chain Operations Ass.

Gemeinschaftsstand des Bundes 5/2019

Bundesministerium für Ernährung und LandwirtschaftBeteiligungsform:Firmengemeinschaftsausstellung (G)Aussteller-Anmeldungen erfolgen bei: Leipziger Messe International GmbH

Achten Sie auf geprüfte Kennzahlen.

Ungeprüfte Daten sind Angaben des Veranstalters.

Statistiken

Kennzahlen5/20155/20175/2019
PrüfungNeinNeinNein
Flächenzahlen (m²)
Bruttofläche66.000
Ausstellerzahlen
insgesamt vertretene Unternehmen2.4182.6612.800
Besucherzahlen
Besucher39.060
Inland27.036
Ausland12.024
Fachbesucher38.05339.06039.224
Inland27.79027.03628.050
Ausland10.26312.02411.174
Privatbesucher0
Kennzahlen des Gemeinschaftsstandes des BMEL 5/2019

Art und Größe des Gemeinschaftsstandes
Firmengemeinschaftsausstellung
   Aussteller mit eigenem Stand 12
   Unteraussteller 3
Aussteller gesamt 15

Firmengemeinschaftsausstellung auf 252 m² Hallenfläche, davon an Firmen vermietet: 129 m² Hallenfläche

Messebericht 5/2019

Die 18. Hofex fand vom 7.-10. Mai statt und wird alle zwei Jahre in Hongkong organisiert. Die Hofex ist eine Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und GV-Zubehör. Sie setzt sich auch verschiedenen Bereichen zusammen, wie Bakery & Confectionery, Foodservice Equipment & Supplies, Hospitality Technology und Meat at Hofex. Eine Vielzahl von ergänzenden Veranstaltungen, wie Wettbewerbe und Konferenzen, begleiteten das Messegeschehen. Mehr als 39.000 Fachbesucher kamen zur Hofex 2019, davon mehr als 11.100 aus dem Ausland. Es stellten 2.800 Aussteller aus über 70 Ländern aus. Mehrheitlich wurden Snacks, Saucen, Fleisch, Wein, nichtalkoholische Getränke und Süßwaren ausgestellt. Mit Länderpavillons stellten u. a. Südkorea, Großbritannien, Australien und Italien aus. Deutschland und China waren ebenfalls sehr präsent.

Unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft wurde erneut ein Gemeinschaftsstand deutscher Unternehmen mit 12 Ausstellern organisiert. Die Aussteller zeigten eine Bandbreite unterschiedlicher Produkte, wie Wein, Molkereiprodukte, Backwaren, Süßwaren und Kaffee/Tee. Die am Ende der Messe durchgeführte Ausstellerbefragung am Gemeinschaftsstand machte deutlich, dass die Unternehmen mehrheitlich die Ziele Marktbeobachtung, Kundenwerbung/Kontaktpflege sowie Vertretersuche anstrebten. Die erstgenannten Ziele wurden vollständig erreicht. Die Zahl und Qualität der Fachbesucher wurde mit „ausreichend" bewertet. Mehr als die Hälfte der Aussteller zeigten sich mit den Aussichten für das Nachmessegeschäft zufrieden.

Grundlage für dieses Informationsblatt ist der Messebericht von Jan de Graaf (German Food Asia Co. Ltd.).

BranchenschwerpunkteGastronomie, Ladeneinrichtungen (Branche 33), Nahrungs- und Genussmittel (Branche 24)
AngebotsschwerpunkteHotelausrüstungen, Gaststättenausrüstung, Catering, Nahrungsmittel, Getränke, Wein, Bäckereiausrüstung, Getränkeherstellung, Öfen, Fleischwaren, Meeresfrüchte, Fisch
Zutritt/ÖffnungszeitenFachbesucher:
täglich 10.30-18.30 Uhr
letzter Tag 10.30-17.30 Uhr



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