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FRUIT LOGISTICA

Internationale Messe für Früchte- und Gemüsemarketing

Die aktuellen Kennzahlen werden FKM-zertifiziert.

Statistiken

Kennzahlen2/20202)4/20221)2/2023
FKM-Zertifizierung

vorläufig
Flächenzahlen (m²)
Bruttofläche142.600112.000128.600
Nettofläche79.97751.71267.557
Sonderschau­fläche1.3002.5122.214
Aussteller-Standfläche78.67749.20065.343
Halle78.67749.20065.343
Inland9.5974.6047.635
Ausland69.08044.59657.708
Freigelände000
Ausstellerzahlen
Aussteller3.3351.9892.610
Inland301145242
Ausland3.0341.8442.368
zus. vertretene Unternehmen000
Besucherzahlen
Besucher (Zahl der Eintritte)72.70440.66163.470*
Inland12.069*6.180*13.963*
Ausland60.635*34.481*49.507*
* = durch repräsentative Befragung ermittelt
2) 3) Zur Bewertung der Kennzahlen: Messe fand im Zeitraum der im Januar 2020 beginnenden Corona-Pandemie statt.
Ausstellerstruktur

Herkunft der Aussteller 2023 aus 92 Ländern
Afghanistan: 2; Albanien: 4; Algerien: 3; Argentinien: 33; Aserbaidschan: 1; Australien: 2; Ägypten: 70; Äthiopien: 5; Belgien: 79; Benin: 1; Brasilien: 2; Bulgarien: 4; Chile: 11; China, Volksrepublik: 30; Costa Rica: 17; Côte d'Ivoire: 4; Dänemark : 7; Deutschland: 242; Dominikanische Republik: 18; Ecuador: 53; Finnland: 3; Frankreich: 152; Georgien: 15; Ghana: 13; Griechenland: 94; Großbritannien und Nordirland: 57; Guatemala: 4; Guinea: 12; Honduras: 1; Hongkong, China SVR: 3; Indien: 14; Indonesien: 3; Irland: 1; Israel: 26; Italien: 457; Japan: 4; Jordanien: 8; Kanada: 8; Katar: 1; Kenia: 8; Kolumbien: 18; Korea, Demokratische Volksrepublik: 5; Kosovo: 9; Kroatien: 1; Lettland: 1; Libanon: 9; Litauen: 4; Luxemburg: 4; Mali: 9; Marokko: 24; Mauretanien: 1; Mexiko: 21; Moldau, Republik: 23; Neuseeland: 6; Niederlande: 291; Nordmazedonien: 7; Norwegen: 1; Österreich: 12; Pakistan: 7; Palästinensische Gebiete: 6; Panama: 1; Peru: 26; Polen: 39; Portugal: 28; Ruanda: 6; Rumänien: 3; Russische Föderation: 1; San Marino: 1; Saudi-Arabien: 2; Schweden: 7; Schweiz: 21; Senegal: 2; Serbien: 22; Simbabwe: 12; Slowakei: 1; Slowenien: 4; Spanien: 282; Südafrika: 26; Taiwan: 2; Tansania, Vereinigte Republik: 2; Thailand: 5; Tschechien: 6; Tunesien: 9; Türkei: 62; Uganda: 2; Ukraine: 13; Ungarn: 15; Uruguay: 3; USA: 49; Vereinigte Arabische Emirate: 6; Vietnam: 12; Zypern: 9
FKM-Fachbesucher-Struktur 2022
Besucher gesamt (Eintritte)40.661Anteil der Fachbesucher97 %
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Herkunft nach Bundesländern
Herkunft Inland gesamt (%)15
davon
Nielsen 120
  • Bremen1
  • Hamburg4
  • Niedersachsen12
  • Schleswig-Holstein2
Nielsen 29
  • Nordrhein-Westfalen9
Nielsen 3a10
  • Hessen8
  • Rheinland-Pfalz1
  • Saarland1
Nielsen 3b7
  • Baden-Württemberg7
Nielsen 48
  • Bayern8
Nielsen 5+642
  • Berlin26
  • Brandenburg9
  • Mecklenburg-Vorpommern2
  • Sachsen-Anhalt5
Nielsen 77
  • Sachsen5
  • Thüringen1
Wirtschaftszweige
Wirtschaftszweige (%)
  • Obst-, Gemüseerzeuger37
  • Importeur, Exporteur31
  • Eigener Großhandel des Lebensmittel-Einzelhandels6
  • Anderer Großhandel5
  • Einzelhandel (Zentraleinkauf)2
  • Einzelhandel (Vertrieb)3
  • Hotel, Gastronomie2
  • Industrie10
  • Verpackungsunternehmen7
  • Verpackungsmaschinenhersteller3
  • Spediteur, Transporteur, Logistik5
  • Anderer Dienstleister6
  • Behörde/öffentliche Einrichtung2
  • Verband, Verein, Institution, Organisation2
  • Forschung, Lehre, Ausbildung4
  • Andere Wirtschaftszweige5
  • Schüler/Student3
  • andere nicht beruflich Tätige2
Berufliche Stellung
Berufliche Stellung (%)
  • Selbständige/r Unternehmer/-in, Mitinhaber/-in, freiberuflich Tätige/r31
  • Geschäftsführer/-in, Vorstandsmitglied, Behördenleiter/-in o.ä.19
  • Bereichsleiter/-in, Betriebs-, Werks-, Filialleiter/-in, Amtsleiter/-in16
  • Abteilungsleiter/-in, Gruppenleiter/-in, Teamleiter/-in14
  • Anders angestellt, Beamter/Beamtin, Facharbeiter/-in7
  • Dozent/-in, Lehrer/-in1
  • Auszubildende/r3
  • Andere berufliche Stellung5
  • Schüler/-in, Student/-in3
  • Andere nicht Berufstätige2
Aufgabenbereich
Aufgabenbereich (%)
  • Geschäfts-/Unternehmens-, Betriebsleitung30
  • Forschung und Entwicklung, Konstruktion6
  • Fertigung, Produktion, Qualitätskontrolle8
  • Einkauf, Beschaffung9
  • Finanzen, Rechnungswesen, Controlling1
  • Informations-, Kommunikationstechnik2
  • Personalwesen, Verwaltung2
  • Verkauf, Vertrieb20
  • Marketing, Werbung, PR5
  • Logistik: Materialwirtschaft, Lager, Transport4
  • Wartung, Instandhaltung2
  • Anderer Bereich6
  • Schüler/-in; Student/-in3
  • Andere nicht Berufstätige2
Herkunft nach km
Entfernung zum Wohnsitz (%)
  • bis 50 km4
  • über 50 km bis 100 km1
  • über 100 km bis 300 km3
  • über 300 km91
Herkunft nach Kontinenten
Herkunft Ausland gesamt (%)85
davon
  • EU54
  • Andere europäische Länder12
  • Afrika8
  • Nordamerika3
  • Süd- und Mittelamerika17
  • Naher/Mittlerer Osten3
  • Süd-, Ost-, Zentralasien3
Herkunft nach Ländern
Länder mit den höchsten Besucheranteilen (%)
  • Spanien10
  • Niederlande8
  • Italien7
  • Frankreich6
  • Großbritannien und Nordirland5
Betriebsgröße
Betriebsgröße (%)
  • 1 - 414
  • 5 - 912
  • 10 - 4927
  • 50 - 19919
  • 200 - 49912
  • 500 - 9994
  • 1 000 und mehr8
  • Schüler/-in; Student/-in3
  • Andere nicht Berufstätige2
Einkaufs-/ Beschaffungskompetenz
Einfluss bei Einkaufs-/ Beschaffungsentscheidungen (%)
  • Ausschlaggebend40
  • Mitentscheidend30
  • Beratend15
  • Nicht beteiligt10
  • Schüler/-in, Student/-in3
  • Andere nicht Berufstätige2
Häufigkeit des Messebesuchs
Häufigkeit des Messebesuchs (%)
  • Vorveranstaltung41
  • Frühere Veranstaltungen34
  • Erstmaliger Besuch40
Aufenthaltsdauer
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer in Tagen

2,0

Durchführung der Befragung: Wissler & Partner

BranchenschwerpunkteNahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen (Branche 61), Transport und Verkehr (Branche 83), Logistik, Antriebs-, Förder- und Lagertechnik (Branche 55), Nahrungs- und Genussmittel (Branche 24)
AngebotsschwerpunkteBiologischer Gartenbau, Dienstleistungen, Frische Convenience, Gemüse, Gewächshäuser, Hafen, IT-Dienstleistungen, Kartoffeln, Klimatechnik, Lagertechnik, Lebensmittelanalytik, Logistik, Obst, ökologische Produkte, Recycling, Saatgut, Transport, Verpackungstechnik, Gemüseanbau, Gemüseverarbeitung, Nahrungsmittel aus kontrolliert biologischem Anbau, Obstanbau, Obstverarbeitung, Reedereien, Sortiermaschinen, Tiefkühlkost, Verpackungsmaschinen, Verpackungsmaterial, Innovationen, Pilze
ZutrittFachbesucher
Ausstellerdatenbankonline verfügbar / Zugriff über Internetseite der Veranstaltung
DirektverkaufNein