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Veranstalter
NürnbergMesse GmbH
Messezentrum
90471
Nürnberg
Deutschland
Fon: +49 911 8606-0
Fax: +49 911 8606-8228
Projektteam
Fon: +49 911 8606-8998
Fax: +49 911 8606-120086
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Branchenschwerpunkte
Nahrungs- und Genussmittel (Branche 24)
Beauty (Kosmetik, Haarkosmetik, Körperpflege) (Branche 44)
Umwelt und Klimaschutz (Branche 86)
Angebotsschwerpunkte
Modeaccessoires
Nahrungsmittel aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohstoffe
Obst
Gemüse
Feinkost
Reformkost
Gewürze
Fleischwaren
Wurstwaren
Fisch
Milcherzeugnisse
Molkereiprodukte
Tiefkühlkost
Backwaren
Süßwaren
Getränke
Naturprodukte
Landwirtschaftsprodukte
Heimtextilien
Schuhe
Lederwaren
Kosmetik
Körperpflegemittel
Kinderpflegeartikel
Parfümerie
Wellness
Drogeriebedarf
Reinigungsmittel
Hygieneartikel
Nachhaltig produzierende Unternehmen
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Zutritt
Fachbesucher
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Träger/Sponsor
BIOFACH: IFOAM Organics International e.V., Bonn
BIOFACH: Bund Ökologische Lebensmittel e:V. (BÖLW), Berlin
VIVANESS: COSMOS-standard AISBL, Brüssel, NATURE, Brüssel
Statistiken
Kennzahlen
2/2025
Prüfung

Aussteller
2.268
Inland
652
Ausland
1.616
zus. vertretene Unternehmen
0
Besucher (Zahl der Eintritte)
34.882
Inland
18.484
Ausland
16.398
Bruttofläche
82.000
Nettofläche
41.272
Sonderschaufläche
3.058
Aussteller-Standfläche
38.214
Halle
38.214
Inland
16.391
Ausland
21.823
Freigelände
0
Inland
0
Ausland
0
Herkunft der Aussteller 2025 aus 94 Ländern
Albanien12
Algerien5
Argentinien10
Belgien47
Bolivien12
Brasilien26
Bulgarien30
Burkina Faso4
China, Volksrepublik52
Côte d'Ivoire2
Deutschland652
Dänemark24
Ecuador9
Estland1
Finnland5
Frankreich73
Georgien2
Ghana3
Griechenland31
Großbritannien und Nordirland12
Guatemala2
Honduras1
Indien54
Indonesien12
Iran, Islamische Republik1
Irland9
Israel2
Italien262
Japan29
Kambodscha2
Kanada11
Kasachstan1
Kenia2
Kolumbien1
Korea, Republik9
Kosovo1
Kroatien5
Lettland16
Litauen10
Madagaskar16
Malaysia1
Malta1
Marokko5
Mexiko7
Moldau, Republik10
Monaco1
Namibia1
Neuseeland4
Nicaragua1
Niederlande111
Nigeria1
Nordmazedonien1
Norwegen2
Pakistan10
Panama1
Paraguay1
Peru25
Philippinen4
Polen47
Portugal10
Ruanda1
Rumänien21
Sambia1
Saudi-Arabien4
Schweden2
Schweiz29
Senegal1
Serbien1
Simbabwe1
Slowakei3
Slowenien15
Spanien132
Sri Lanka30
São Tomé und Principe1
Südafrika3
Taiwan1
Tansania, Vereinigte Republik1
Thailand21
Togo14
Tschechien35
Tunesien12
Türkei37
USA36
Uganda3
Ukraine27
Ungarn17
Uruguay1
Usbekistan2
Vereinigte Arabische Emirate5
Vietnam16
Zypern1
Ägypten23
Äthiopien2
Österreich67
FKM-Fachbesucher-Struktur
2/2025
Besucher (Zahl der Eintritte)
34882
Anteil der Fachbesucher
94%
Herkunft Inland gesamt (%)
52
Bremen
1
Hamburg
5
Niedersachsen
5
Schleswig-Holstein
3
Nordrhein-Westfalen
8
Hessen
6
Rheinland-Pfalz
3
Saarland
0
Baden-Württemberg
12
Bayern
48
Berlin
4
Brandenburg
0
Mecklenburg-Vorpommern
0
Sachsen-Anhalt
0
Sachsen
2
Thüringen
1
Berufliche Stellung (%)
Selbständige/r Unternehmer/-in, Mitinhaber/-in, freiberuflich Tätige/r
28
Geschäftsführer/-in, Vorstandsmitglied, Behördenleiter/-in o.ä.
10
Bereichsleiter/-in, Betriebs-, Werks-, Filialleiter/-in, Amtsleiter/-in
8
Abteilungsleiter/-in, Gruppenleiter/-in, Teamleiter/-in
16
Anders angestellt, Beamter/Beamtin, Facharbeiter/-in
21
Dozent/-in, Lehrer/-in
3
Auszubildende/r
2
Andere berufliche Stellung
3
Schüler/-in, Student/-in
7
Andere nicht Berufstätige
1
Aufgabenbereich (%)
Geschäfts-/Unternehmens-, Betriebsleitung
20
Forschung und Entwicklung, Konstruktion
7
Fertigung, Produktion, Qualitätskontrolle
12
Einkauf, Beschaffung
13
Finanzen, Rechnungswesen, Controlling
1
Informations-, Kommunikationstechnik
2
Personalwesen, Verwaltung
1
Verkauf, Vertrieb
19
Marketing, Werbung, PR
7
Logistik: Materialwirtschaft, Lager, Transport
1
Wartung, Instandhaltung
0
Anderer Bereich
8
Schüler/-in; Student/-in
7
Andere nicht Berufstätige
1
Wirtschaftszweige (%)
Einzelhandel
18
Großhandel, Import, Export
17
Hersteller
24
Agrar- und Aquawirtschaft
12
Dienstleistung
11
Anderer Industriezweig
10
Schüler/Student
7
Andere nicht Berufstätige
1
Entfernung zum Wohnsitz (%)
bis 50 km
11
über 50 km bis 100 km
7
über 100 km bis 300 km
26
über 300 km
56
Herkunft Ausland gesamt (%)
48
EU
59
Andere europäische Länder
16
Afrika
6
Nordamerika
5
Süd- und Mittelamerika
5
Naher/Mittlerer Osten
1
Süd-, Ost-, Zentralasien
8
Länder mit den höchsten Besucheranteilen (%)
Österreich
9
Italien
9
Niederlande
7
Frankreich
5
Schweiz
5
Betriebsgröße (%)
1 - 4
21
5 - 9
12
10 - 49
20
50 - 199
16
200 - 499
8
500 - 999
5
1 000 und mehr
10
Schüler/-in; Student/-in
7
Andere nicht Berufstätige
1
Einfluss bei Einkaufs-/ Beschaffungsentscheidungen (%)
Ausschlaggebend
36
Mitentscheidend
29
Beratend
15
Nicht beteiligt
12
Student/in
7
Andere nicht Berufstätige
1
Häufigkeit des Messebesuchs (%)
Vorveranstaltung
34
Frühere Veranstaltungen
43
Erstmaliger Besuch
45
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer in Tagen
1.7
Durchführung der Befragung:
Gelszus Messe- Marktforschung GmbH
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